春去秋来，不变的是对你的宠爱，2020龙民节，龙湖特邀《中餐厅3》黄晓明的合伙人——林大厨坐镇“龙民中餐厅”，向龙民和龙粉们传授开胃大菜，用美味宠粉。

在家里可以做的美味很多，林大厨为龙民精选几道经典家常，让美味的幸福温暖陪伴秋日时光。

第一道是龙井虾仁的清新

便捷做法

1． 阿根廷大虾去壳去头去肠，加入生粉洗净滤干水分加入蛋清生粉盐味腌制

2．蛋白加入牛奶调味，下锅滑炒出芙蓉

3．瘦肉加入清水煲制海鲜清汤备用

4．虾球飞水拉油备用，瘦肉清汤下锅调味加入龙井茶勾芡加入虾球青豆滑炒起锅，芙蓉蛋白打底虾球放米面，撒上枸杞花草装饰即可

第二道是辣子鸡丁的劲爆

便捷做法

1．鸡腿取肉切丁，用鸡蛋盐味精腌制入油锅炸至金黄色备用

2．油锅烧开放入姜米蒜蓉辣椒干，干花椒爆香，加入豆瓣酱、老干妈酱，加入炸熟的辣子鸡调味翻炒均匀后加入花生仁，起锅撒上葱花芝麻即可

家宴是最高的礼御，家的味道是永远吃不腻的馨香。龙湖以龙民节馈赠广大龙粉，让每一位龙粉都能感受到生活的饱满幸福。

《龙民中餐厅上菜》活动火爆进行中，赶快来参加！